Macelleria salumeria consegna gratuita a domicilio Seregno

qualità e tradizione

IL NEGOZIO

Il nostro esercizio, ubicato nella zona meridionale di Seregno, al confine con Desio, rappresenta un’eccellenza nel settore della macellazione e della vendita di carne. La posizione privilegiata in una suggestiva piazza con ampio parcheggio e la caratteristica struttura sotto i portici conferiscono al nostro locale un’atmosfera accogliente e comoda.

Il nostro locale, esteso su una superficie di circa 80 metri quadrati, è organizzato per ottimizzare ogni fase del processo produttivo. Il retro, di dimensioni pari, ospita il reparto di macellazione e tre celle frigorifere. Nel 2008, abbiamo apportato significative migliorie per conformarci alle normative europee, ampliando lo spazio lavorativo e incorporando locali adiacenti. Questa espansione ci ha consentito di suddividere in maniera più efficiente le diverse attività: locale di sezionamento, locale di lavaggio con attrezzature dedicate, locale per la stagionatura delle bresaole, spogliatoio, magazzino, bagno, e un’area “sporca” dedicata allo scarico dei bovini e all’abbattimento, affiancata da altre tre celle per la conservazione.

Le nostre attrezzature sono costantemente all’avanguardia, conformi alle normative vigenti, garantendo sicurezza e qualità in ogni fase della lavorazione. Con un impegno costante verso l’eccellenza e una struttura progettata per rispondere alle esigenze più elevate, ci proponiamo di essere il vostro punto di riferimento per la selezione e l’acquisto di carni di qualità superiore. Scoprite la tradizione e l’innovazione nella nostra macelleria, dove la passione per la carne si unisce alla dedizione per un servizio impeccabile.

 

PER LE VOSTRE GRIGLIATE da noi potete trovare
-costine di maiale
-costine di vitello
-costate
-cosce di pollo
-salamelle
-salsiccia
-tomini alla boscaiola
-wurstel
-spiedini di vitello con verdure
-arrosticini
-asado
-tagliata
-picanha
Torta di carne
Spiedino di vitello
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BRESAOLA DI MANZO

BRESAOLA DI MANZO

Siamo custodi di un'antica tradizione culinaria: la lavorazione artigianale della bresaola di manzo a Seregno. Questo salume, apprezzato in tutta Italia e oltre, è il fiore all'occhiello della nostra produzione di salumi di alta qualità.   La Bresaola di Manzo di...

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Sabato 2 novembre siamo aperti dalle 8.30 alle 12.30